Venerdì 4 maggio CENA con presentazione della ‘FIERA CONTADINA FUORIMERCATO’

Venerdì 4 maggio alle ore 20 alla Libera Masseria
di Cisliano CENA con presentazione della
‘FIERA CONTADINA FUORIMERCATO’

All’interno del bene confiscato “La Masseria” di Cisliano, già quartier generale dei Clan Valle, si sta avviando un bellissimo progetto economico-sociale con al centro il cibo, l’ambiente e i diritti.
Da maggio 2015, anche in assenza di assegnazione definitiva, questa mega ex pizzeria è utilizzata per i campi di formazione giovani di Ucapte-Caritas, per alloggio transitorio a famiglie sfrattate e per numerosi eventi di formazione culturale e iniziativa contro la mafia e il razzismo (i ragazzi e le ragazze di don Massimo Mapelli sono in gran parte giovani che hanno fatto il viaggio della speranza).
Ora si passa, tramite l’Associazione Fuorimercato e la Cooperativa Madre Terra e con il patrocinio del Comune di Cisliano, a un utilizzo pieno e permanente dello spazio. Viene infatti avviata una Fiera Contadina settimanale tutti i sabati dal 2 giugno all’8 settembre, con connesso avvio di ristorazione con i prodotti e i produttori del territorio. Fuorimercato è nata a sua volta dall’esperienza della vicina fabbrica recuperata RiMaflow di Trezzano, che già opera con la Libera Masseria all’insegna del mutuo soccorso.
Contestualmente viene lanciata la Campagna per il Luppoleto sociale presso Cascina Sant’Alberto che consentirà già fra qualche mese di produrre una birra artigianale con tutti i prodotti del territorio!

La serata del 4 maggio sarà quindi l’occasione della presentazione pubblica di questi progetti.

La cena sarà a base dei prodotti biologici e a garanzia partecipata del territorio.
Crostini con melanzane, zucchine, nduja, salsa di pomodoro;
Frittatine con verdura di stagione, Focaccine e pizzette
Sedanini con passata e piselli
Cous cous con zucchine e pesto con basilico fresco
Macedonia e Gelato
Acqua del Sindaco

EURO 15,00 PRENOTAZIONE obbligatoria entro giovedì 3 maggio

Lucia cell 3394510287
Mail: zelandonai@gmail.com

A seguire spettacolo musicale con UMURELLs BAND (brani e musiche d’autore)

Dalle 18 alle 20 sarà possibile visitare la Masseria

Associazione Fuorimercato,Coop. Madre Terra, Comitato di sostegno della Libera Masseria, UCAPTE, Comune di Cisliano

Edoardo Salluzzo

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